Silverster-Menü
31. Dezember 2022
Willkommen Hausapèro
Vorspeise
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüse an süss-saurer Sauce begleitet von Salatbouquet an Hausdressing
Suppe
Klare Glasnudelsuppe mit Gemüsestreifen
Hauptgang
Rindfleisch gebraten an pikanter Sze-Chuan Sauce
Poulet gebraten an süss-sauer Sauce
Knusprige Ente nach kantonesischer Art an Hoi-Sin Sauce
Gebratener Reis nach kantonesischer Art
Dessert
Ananasmousse mit Fruchtsalat
Preis pro Person 88.- CHF
Bon Appetit