Silverster-Menü

 31. Dezember 2021

 

Willkommen Hausapèro 

 

Suppe

Glasnudelsuppe mit Gemüsestreifen

 

Vorspeise

Hausgemachte Frühlingsrolle mit Tofu und Gemüse an Honigmayonnaise Dipsauce, dazu Wintersalat an Hausdressing

 

Hauptgang

Rindfleisch gebraten an pikanter Sze-Chuan Sauce

Poulet gebraten an roter Thaicurry Sauce (mild)

Knusprige Ente nach kantonesischer Art an Hoi-Sin Sauce

Gemischtes Gemüse Chop-Suey an Sojasauce

Gebratener Reis nach kantonesischer Art

 

Dessert

Frittierte Ananasstückchen mit Baby-Ananas und Vanille-Glace

 

Preis pro Person 88.- CHF

 

Bon Appetit