ENTE

30. ENTE KNUSPRIG NACH KANTONESISCHER ART AN HOI-SIN SAUCE   36.- CHF

 

31. ENTENBRUSTFILET AN FEINER ORANGENSAUCE   36.- CHF

 

32. ENTE KNUSPRIG IM TEIGMANTEL AN SCHARF-SAUER SAUCE   36.- CHF

 

33. ENTENBRUSTFILET GEBRATEN MIT GEMÜSE   35.- CHF

 

34. ENTENBRUSTFILET AN HONIGSAUCE   36.- CHF

 

35. ENTENBRUSTFILET AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE MIT ANANAS   35.- CHF

 

36. ENTENBRUSTFILET MIT KERNELNÜSSEN UND GEMÜSE   35.- CHF

 

37. ENTENBRUSTFILET GEBRATEN AN SÜSS-SAUER SAUCE   35.- CHF

 

38. ENTENBRUSTFILET GEBRATEN AN ROTER THAICURRYSAUCE   35.- CHF

POULET

40. POULET IM TEIG GEBACKEN AN SÜSS-SAUER SAUCE   29.- CHF

 

41. POULET IM TEIG GEBACKEN AN ZITRONENSAUCE   29.- CHF

 

42. POULET GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE   27.- CHF

 

43. POULET GEBRATEN MIT KERNELNÜSSEN UND GEMÜSE   27.- CHF

 

44. POULET GEBRATEN AN ROTER THAICURRY SAUCE   27.- CHF

 

45. POULET GEBRATEN MIT "CHOP-SUEY" GEMÜSE   27.- CHF

 

46. POULET GEBRATEN AN INDISCHER CURRY SAUCE   27.- CHF

 

47. POULET GEBRATEN AN SÜSS-SAUER SAUCE   27.- CHF

 

48. POULET GEBRATEN AN GRÜNER THAICURRY SAUCE   27.- CHF

 

49. POULET GEBRATEN AN ERDNUSSSAUCE " SATAY"   27.- CHF

SCHWEINEFLEISCH

50. SCHWEINEFLEISCH GEBACKEN AN SÜSS-SAUER SAUCE   29.- CHF

 

51. SCHWEINEFLEISCH GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE   28.- CHF

 

52. SCHWEINEFLEISCH GEBRATEN MIT PILZEN UND BAMBUSSTREIFEN   28.- CHF

 

53. SCHWEINEFLEISCH GEBRATEN AN PFEFFERSAUCE   28.- CHF

 

54. SCHWEINSBRATEN "CHAR-SIU" NACH CHINESISCHER ART   29.- CHF

 

55. SCHWEINEFLEISCH GEBRATEN MIT "CHOP-SUEY" GEMÜSE   28.- CHF

 

56. SCHWEINEFLEISCH GEBRATEN AN SCHARF-SAURE SAUCE   28.- CHF

 

57. SCHWEINEFLEISCH GEBRATEN AN ROTER THAICURRY SAUCE   28.- CHF

RINDFLEISCH

60. RINDFLEISCH MIT PILZEN UND BAMBUSSTREIFEN   32.- CHF

 

61. RINDFLEISCH GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE   32.- CHF

 

62. RINDFLEISCH GEBRATEN AN KONG-PO SAUCE MIT ERDNÜSSEN   32.- CHF

 

63. RINDFLEISCHSTREIFEN KNUSPRIG GEBRATEN MIT SCHARF-SAURE SAUCE   35.- CHF

 

64. RINDFLEISCH AN PFEFFERSAUCE    32.- CHF

 

65. RINDFLEISCH MIT "CHOP-SUEY" GEMÜSE    32.- CHF

 

66. RINDFLEISCH AN ROTER THAICURRY SAUCE   32.- CHF

 

67. RINDFLEISCH AN PIKANTER INDISCHER CURRY SAUCE   32.- CHF

 

68. RINDFLEISCH AN GRÜNER THAICURRY SAUCE    32.- CHF

 

69. RINDFLEISCH AN ERDNUSSSAUCE "SATAY"   32.- CHF

MEERESFRÜCHTE

70. SCAMPI GEBACKEN AN SÜSS-SAUER SAUCE   37.- CHF

 

71. SCAMPI GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE   35.- CHF

 

72. SCAMPI GEBRATEN MIT KERNELNÜSSEN   35.- CHF

 

73. SCAMPI GEBRATEN AN KNOBLAUCHSAUCE   35.- CHF

 

74. SCAMPI GEBRATEN AN ROTER THAICURRY SAUCE   35.- CHF

 

75. SCAMPI GEBRATEN MIT "CHOP-SUEY " GEMÜSE   35.- CHF

 

76. JAKOBSMUSCHELN GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE   35.- CHF

 

77. MEERESFRÜCHTE-EINTOPF   38.- CHF

 

78. SCAMPI GEBRATEN AN GRÜNER THAICURRY SAUCE   35.- CHF

FISCH

80. FISCH (PANGASIUS) GEBACKEN AN SÜSS-SAUER SAUCE   31.- CHF

 

81. FISCH (PANGASIUS) GEBACKEN AN ZITRONENSAUCE   31.- CHF

 

82. FISCHFILET (PETERSFISCH) GEDÄMPFT MIT FRÜHLINGSZWIEBEL UND SCHWARZENBOHNEN   33.- CHF

 

83. FISCHFILET (PETERSFISCH) GEBRATEN AN ROTER THAICURRY SAUCE   33.- CHF

 

84. FISCHFILET (PETERSFISCH) GEBRATEN MIT "CHOP-SUEY " GEMÜSE   33.- CHF

 

85. FISCHFILET (PETERSFISCH) GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN SAUCE   33.- CHF

 

86. FISCHFILET (PETERSFISCH) GEBRATEN AN SCHARF-SAURE SAUCE   33.- CHF

 

87. FISCHFILET (PETERSFISCH) GEBRATEN AN INGWERSAUCE   33.- CHF

VEGETARISCH

90. "CHOP-SUEY " GEMISCHTES GEMÜSE AN SOJASAUCE   18.- CHF

 

91.  "CHOP-SUEY " GEMÜSE AN ROTER THAICURRY SAUCE   20.- CHF

 

92.  "CHOP-SUEY " GEMÜSE AN GRÜNER THAICURRY SAUCE   20.- CHF

 

93.  "PAK-CHOI " GEMÜSE AN KNOBLAUCHSAUCE   18.- CHF

 
94. GEMÜSE-EINTOPF MOT TOFU   22.- CHF
 
95.TOFU GEBRATEN AN PIKANTER SZE-CHUAN   22.- CHF
 
96. TOFU GEBRATEN AN ROTER THAICURRY SAUCE   22.- CHF
 
97. TOFU GEBRATEN AN GRÜNER THAICURRY SAUCE   22.- CHF 
 
 

BEILAGEN

100. PARFUMIERTER REIS   2.80 CHF

 

101. GEBRATENER REIS NACH KANTONESISCHER ART   7.80 CHF

 

102. GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE AN SOJASAUCE   9.- CHF 

 

103. GEBRATENE GLASNUDELN MIT GEMÜSE AN SOJASAUCE   9.- CHF

 

104. JAPANISCHE UDONNUDELN GEBRATEN AN SOJASAUCE   10.- CHF

KINDERMENÜ

200. CHICKEN-NUGGETS 4 STK. MIT POMMES FRITES   12.- CHF

 

201. NÜDELI GEBRATEN MIT GEMÜSESTREIFEN UND POULET   13.- CHF

 

202. GEBRATENER REIS MIT ERBSEN, EI, GEMÜSESTREIFEN UND POULET    13.- CHF 

 

203. POULET IM TEIG GEBACKEN AN SÜSS-SAUER SAUCE MIT JASMINREIS   15.- CHF

 

204. FISCH (PANGASIUS)  IM TEIG GEBACKEN AN SÜSS-SAUER SAUCE MIT JASMINREIS   15.- CHF